Ref.: MpoBi32-012
Apresentador: Maria Rayanne Teixeira de Araujo
Autores (Instituição): ABREU, F.O.(Universidade Estadual do Ceará); Nascimento, J.F.(Universidade Estadual do Ceará); Santos, H.S.(Universidade Estadual do Ceará); Bessa, N.U.(Universidade Estadual do Ceará); Mendes, F.R.(Universidade Estadual do Ceará); Araujo, M.R.(Universidade Estadual do Ceará); Luiggi, M.(Universidade Estadual do Ceará); Muniz, C.R.(Embrapa Agroindústria Tropical);
Resumo:
A necessidade de desenvolver novos agentes terapêuticos contra microrganismos multirresistentes levou ao desenvolvimento de pesquisas focadas em sistemas de liberação controlada de fármacos por meio de nanoemulsificação. O design de sistemas de liberação controlada envolve conhecimentos de engenharia de materiais, onde em função da natureza estrutural do princípio ativo, são escolhidos os melhores componentes para realizar o encapsulamento eficaz do mesmo. As chalconas são cetonas aromáticas caracterizadas por um sistema carbonílico ?, ?-insaturado que une dois anéis aromáticos. Pertencentes a classe dos flavonoides de cadeia aberta, são encontradas naturalmente em muitas plantas e se constituem em uma classe de substâncias bioativas que têm sido estudadas devido ao seu grande potencial farmacológico. Embora sejam compostos com ampla atividade terapêutica comprovada, poucos autores relatam estudos de nanoemulsões visando o aumento da compatibilidade em meio aquoso, bem como o aumento da biodisponibilidade e estabilidade. O derivativo de chalcona 1, 9 - difenilnona – 1, 3, 6, 8 – tetraen – 5 – ona (DB-CNM), ao ser incorporado em uma nanoemulsão contendo surfactantes e uma matriz polissacarídica, podem apresentar maior biodisponibilidade, melhor biocompatibilidade e uma maior bioatividade. Neste trabalho, nanoemulsões da chalcona DB-CNM incorporada em alginato de sódio foram produzidas sob diferentes técnicas de emulsificação de alta energia, com o objetivo de testar o efeito do número de ciclos de emulsificação intercaladas entre o ultrassom e o ulltrastirrer na estabilidade das nanoemulsões. Foi realizado um monitoramento da de estabilidade da nanoemulsão por acuidade visual e por microscopia óptica por um período de 30 dias, além do monitoramento do potencial hidrogeniônico (pH). Os resultados mostraram que a amostra NE2, produzida através da técnica que sonicador ultrassônico seguida pela técnica de ultra stirrer apresentou menor grau de sedimentação, menor indice de creaming e uma maior dispersão de gotículas no microscópio óptico. Possivelmente, a técnica de alta frequencia por ultrassom possibilitou um tamanho de gota inferior da fase oleosa, e quando homogeneizado por ultra stirrer favoreceu a dispersibilidade da fase oleosa na fase aquosa. Uma investigação pormenorizada por microscopia eletrônica de varredura e espalhamento de luz revelou que as gotículas apresentaram em média tamanho de 278 nm e potencial zeta com carga de -84,5 mV. Serão avaliadas as propriedades antifúngicas das nanoemulsões para que seja possível o desenvolvimento de formulações com propriedades diferenciadas dos existentes na atualidade.